冬閑田變“增收田” 深汕推廣“稻稻油”三熟制模式

深圳新聞網2026年7月12日訊（深圳特區報記者 鄭寬 劉淑芳）“以前冬天我種的玉米，產量偏低。今天來學習后，計劃今后按照‘稻稻油’模式試種900余畝。”日前，深汕特別合作區在鵝埠街道水美村舉辦田間觀摩會，推介“稻稻油”三熟制模式。種植戶賴偉雄蹲在田埂上，聽了專家介紹后當場拍了板。

“普通農戶早稻畝產350公斤到400公斤，我們這個模式可以實現雙季稻畝產500公斤以上，油菜畝產125公斤左右，一畝田一年至少增加產值500元。”國家雜交水稻工程技術研究中心廣東分中心研究員劉茂秋說，“這還沒算秸稈還田節省的肥料錢。”

水美村的村民李慧忠就是早期試種者之一。“2024年開始試種油菜，收割后明顯感到土壤松軟了，今年早稻秧苗更壯，化肥少用了近兩成。地不那么硬了，水稻長得快。”他說。土壤檢測數據也印證了這一點：有機質提升0.28%，板結和酸化明顯改善。

“原來是一年兩熟——早稻加晚稻，現在一年三熟，做到了糧油雙豐收。”劉茂秋道出關鍵，“在深汕，冬閑田占了80%，盤活它們，靠的是茬口銜接。”為摸準這套時間表，團隊探索了三年：早稻3月中旬育秧，4月上旬移栽；晚稻7月中旬育秧，8月上旬移栽；油菜11月初播種，次年4月上旬收割完畢。“這個茬口在深汕完全可行。”

可行背后，是品種的“大海撈針”。二十多個油菜品種里，只有青雜優2號、青雜優7號等三個適合深汕的短生育期品種被選出。水稻更難：從上百個品種里精選出十來個。

成果遠不止多收一季。油菜秸稈還田，紫云英綠肥翻壓，正悄悄改良土壤。試驗數據顯示，紫云英鮮草畝產2080公斤，固氮量折算下來相當于每畝省了8.5公斤到10公斤尿素，可替代早稻30%的氮肥投入。

2024年起步示范，如今深汕的“稻稻油”面積已擴展到1000多畝，預計今年可接近2000畝。